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Il Carnaroli è una varietà molto pregiata di riso. L’eccezionale compattezza dei suoi chicchi, grossi e allungati, l’ottimo equilibrio tra buona capacità di assorbimento dei liquidi e l’eccezionale tenuta in cottura lo rendono il “Re dei risi” italiani. Il carnaroli integrale è ottenuto sottoponendo il riso greggio ad una lavorazione meno profonda. Pertanto è più ricco di fibre.
Il Carnaroli è una varietà molto pregiata di riso. L’eccezionale compattezza dei suoi chicchi, grossi e allungati, l’ottimo equilibrio tra buona capacità di assorbimento dei liquidi e l’eccezionale tenuta in cottura lo rendono il “Re dei risi” italiani. Il carnaroli integrale è ottenuto sottoponendo il riso greggio ad una lavorazione meno profonda. Pertanto è più ricco di fibre.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Valori nutrizionali(100g): | -Energia: 1444 kJ / 341 kcal |
| Peso: | 1 kg |
| Porzioni: | 10/12 |
| Tempo di cottura: | 20/25 minuti |
| Allergeni: | Prodotto e confezionato in uno stabilimento che utilizza soia |
| Modalità di conservazione: | -Confezionato in atmosfera protettiva. |
