Description
La farina di riso è senza glutine, particolarmente indicata per la preparazione di qualsiasi tipo di alimento come gnocchi, minestre.
Può essere impiegata come impasti per la pasta fresca, dolci e prodotti da forno. La farina di riso è ideale nella produzione di creme e besciamelle; si aggiunge a salse e sughi per addensarli. E’ ottima per la frittura di pesce e verdure sia come pastella che per l’infarinatura.
Ingredienti: 100% farina di riso coltivato in Italia